月饼有些人不宜吃
月饼属于应景食品,不能常吃,有些人甚至不能吃月饼。
1.糖尿病病人:月饼是高糖高油脂食品,糖尿病患者要坚持不沾月饼。
2.胃溃疡、十二指肠溃疡病人:吃月饼会增加胃酸分泌,对溃疡愈合不利,不食月饼为宜。
3.龋齿病人:尽量少食月饼,吃完后立即刷牙洁齿。
4.对肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病病人而言,也要尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后,血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高,血液变得更加黏稠。
5.慢性胆囊炎、慢性胰腺炎病人:吃月饼容易使病情复发,引起剧烈的胆绞痛及上腹痛。
6.胆结石病人:吃月饼刺激胆汁,易引发胆绞痛发作。特别是青少年胆结石患者,一定要禁食月饼。
7.慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎病人,也要忌食月饼。
糖尿病患者:无糖月饼也别多吃
对血糖控制比较好的患者,可以适当吃点月饼,但要遵循几条原则。
1.看清配料,吃低糖低脂的。
2.少吃。尝尝味道,感受一下节日的气氛就行了。吃月饼的同时要减少饭量,喝些茶,既有助于消化,又可解油腻。
无糖月饼尽管没有加入蔗糖,油脂含量仍然很高,总热量高,所以一样不能多吃。同时,制作月饼时要使用淀粉,经消化吸收会变成葡萄糖,还是会升高血糖。食品专家提醒大家,不要看到无糖月饼就多吃,糖尿病人一次吃1/4个即可。
糖尿病人保持血糖的正常很重要,首先不要打乱日常生活的规律,不改动标准的进餐时间和服糖尿病药物的时间。改动进餐时间应及时调整服用药物。其次,不要过量进食,坚持散步等体育活动。注射胰岛素的患者,要根据进食量调整胰岛素剂量。
信息来源:搜狐健康(http://health.sohu.com/20080909/n259440190.shtml)